ВСЕ О СПОРТИВНОМ ПИТАНИИ

Виды аминокислот

amino234

Существует несколько видов аминокислот, две самые главные группы это аминокислотные комплексы и выделенные аминокислоты.

  1. Аминокислотные комплексы представляют собой пищевые добавки, в составе которых есть полный комплекс аминокислот, в первую очередь незаменимых. Поэтому чем больше незаменимых аминокислот есть в аминокислотном комплексе, тем больше будет его эффективность и ценность.
  2.  Выделенные аминокислоты представляют собой один или несколько видов аминокислот. Самые распространенные среди них это:
  • Глютамин – обеспечивает белковый обмен, накопление жидкости клетками мышц, а также берет участие в постройке иммунитета;
  • Аргинин – берет участие в белковом обмене, обеспечивает кислородное питание мышц и достаточный приток крови к мышцам, регулирует работу кровеносных сосудов;
  • Орнитин – регулирует работу поджелудочной железы, в частности выработку инсулина.

Также в спортивном питании не менее популярными есть свободные аминокислоты, гидролизованные аминокислоты, аминокислоты с разветвленными цепями, ди- и трипептидные формы аминокислот.

  1. Свободные аминокислоты – это аминокислоты, молекулы которых не связаны химическими связями с другими молекулами и усваиваются они намного быстрее, поэтому очень быстро попадают в мышцы и предотвращают их катаболизм. Эти аминокислоты уже предварительно расщеплены синтетическим путем. Их рекомендуют принимать до, во время или после тренировки. Недостатком является их высокая стоимость, которая, впрочем, никак не влияет на их популярность среди спортсменов.
  2. Гидролизованные аминокислоты представляют собой цепочки аминокислот, которые прежде чем попасть в кровоток должны разорваться. Скорость их усвоения самая высшая среди всех известных применимых аминокислот. Они отлично питают мышцы, способствуют их быстрому восстановлению и предотвращают их катаболизм. Для максимального эффекта применяют их по 10 г до и после тренировки, а также утром.
  3. Аминокислоты с разветвленными цепями (ВСАА)  — это основные аминокислоты мышц, мышцы на ? состоят именно с них. ВСАА служат основным источником энергии для мышц и запускают их рост.  Принимают при тяжелых тренировках по 5 г до и после тренировки. Если при тяжелых тренировках не принимать ВСАА то организм будет брать их со своих же собственных мышц, последствием этого будет их катаболизм, который вызывает судороги и боль в мышцах, а также их ослабление. Поэтому чтобы избежать катаболизма и связанных с ним негативных симптомов, необходимо в обязательном порядке принимать ВСАА.
  4. Ди- и трипептидные формы аминокислот являются не очень популярными на ринке спортивного питания,  хотя их эффективность в общем числе хорошая. Они также питают мышцы, предотвращают их катаболизм и способствуют запуску анаболических реакций. Принимают их по 10 г до и после тренировок и по 10 г утром в дни отсутствия тренировок.

Добавки не должны содержать никаких химических компонентов – только чистые аминокислоты. Поэтому при выборе аминокислот, покупать нужно только высококачественные добавки, которые разработаны специально для спортсменов.

загрузка...

4 комментария: Виды аминокислот

  • Антон говорит:

    Свободные аминокислоты в продаже найти практически нереально, поэтому я покупаю обычно гидролизованные. Часто можно наткнуться на недобросовестного производителя, который в таблетку положит вовсе не аминокислоты, а прессованный белок, в таком случае в составе будет указано, например, концентрат сывороточного протеина, а некоторые умудряются и углеводы добавлять. ВСАА принимаю именно так, как указано в статье — это наиболее оптимально.

  • Николай говорит:

    Я так же сейчас принимаю ВСАА, так как после тренировок, самочувствие было не из лучших. Не сесть, не встать, все болело. Сейчас все отлично и цена у аминокислоты с разветвленными цепями адекватная.

  • Саша Обозова говорит:

    Понятно конечно, что выбор аминокислот прежде всего будет зависеть от цели, которую мы ставим перед собой. Но все же мне как «новичку», если так можно выразиться, немного трудно сделать правильный выбор. Сравнительно недавно начала тренироваться, и у меня вопрос: стоит ли мне вообще сейчас употреблять аминокислоты? ведь мышечную массу как таковую я еще не набрала.

  • Гоша говорит:

    Я занимаюсь много лет спортом. При покупке себе каких то добавок, всегда смотрю чтобы в составе были свободные аминокислоты. Они лучше всего усваиваются и быстрее попадают в мышцы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code